コーヒーの日はどうして10日1日なの?由来や雑学をご紹介

めぐ
めぐ
ねぇ、10月1日って何の日か知ってる?
旦那
旦那
(…え…やばい…記念日かな…忘れたら怒られそう…)

あきらかに様子がおかしい旦那さんの態度を見て、この人がんばって私たちの色んな記念日を思い出してるんだなと察しました。

残念ながら記念日でもなんでもないのですが、旦那さんの様子が面白いので少し観察することにしました。

旦那
旦那
うーん、〇〇した日? あ、△△の日とか? □□かも!?

片っ端から正解だと思われる答えを言ってくれましたが、飽きてきたので種明かしをします。

めぐ
めぐ
はい、全部ハズレ! 10月1日はコーヒーの日です。
旦那
旦那
そういうことだったかーくっそー!

少し悔しそうな旦那さんは置いておいて、今回はもうすぐ10月になるのでコーヒーの日にまつわる雑学をご紹介します。

 

コーヒーの日の由来

淹れたてのコーヒーがテーブルに運ばれた画像

私も旦那さんもコーヒーが大好きなので朝は必ずコーヒーを飲みます。

でもコーヒーにまつわる日があるなんで全然知りませんでした。

知ったきっかけは、「今日は何の日?」という情報が見られるサイトを見ていたときにたまたま見つけたことでした。

めぐ
めぐ
でも、そもそもなぜ10月1日がコーヒーなのか気になりませんか?

私も気になって調べてみたのですが、意外なことがわかりました。

コーヒーの日は全日本コーヒー協会が定めた

コーヒーの日の歴史は意外と古く、1983年全日本コーヒー協会によって定められました。

全日本コーヒー協会とは?

  • 1953年に任意団体として全日本珈琲協会が発足
  • すぐに全日本コーヒー協会に改名
  • 1980年に社団法人として全日本コーヒー協会を発足

日本コーヒー協会は5つの団体で構成されているそうです。

参考までに5つの団体についても解説します。

コーヒーを取り巻く5つの団体

  1. 全日本珈琲ヒー商工組合連合会
  2. 日本インスタントコーヒー協会
  3. 日本家庭用レギュラーコーヒー工業会
  4. 日本珈琲輸入協会
  5. 日本グリーンコーヒー

それぞれの組織でコーヒーを広めるべく小冊子などで宣伝をしたり、健康効果を研究したりなど様々な活動をしているそうです。

なぜコーヒーの日は10月1日なのか

日本コーヒー協会がコーヒーの日を10月1日に定めたことは、わかりましたがなぜ10月1日なのか謎は深まるばかりです。

さらに調べてみるとコーヒー年度があることがわかりました。

コーヒーの年度ではなんと10月1日が元日にあたるそうです。

旦那
旦那
年度って会社とかの年度とは違うの?
めぐ
めぐ
コーヒーの年度だから、会社とは違うんじゃない?

コーヒーの年度とは?

  • コーヒー豆の産地で不動のNo.1と言えばブラジル
  • ブラジルでは9月にコーヒーの収穫が終わる
  • 10月からコーヒーの新年度になります。

そして我らが日本で、コーヒーの需要が高まるのが秋から冬にかけてなのです。

つまりコーヒーの新年度+日本での需要が高まるタイミングを合わせて10月1日をコーヒーの日に定めたというわけです。

旦那
旦那
変な語呂合わせとかじゃなくてよかった…。

2015年には、国際コーヒー機関(ICO)もInternational Coffee Dayとしてコーヒーの日を世界的に認定したのです。

  • もともとの世界のコーヒーの日
4月初旬 中華人民共和国
5月6日 デンマーク
5月24日 ブラジル
7月27日 コロンビア
9月12日 コスタリカ
9月19日 アイルランド
9月20日 モンゴル
9月第1日曜日 ドイツ
9月28日 スイス
9月29日 オーストラリア、カナダ、スコットランド、ベルギー、イングランド、エチオピア、ハンガリー、インド、アイスランド、マレーシア、メキシコ、ニュージーランド、ノルウェー、南アフリカ、スウェーデン、アメリカ合衆国、日本、オーストラリア、ルーマニア、フィリピン、台湾
10月1日 スリランカ、イギリス、パキスタン

参考:wikipedia

ご覧いただいてわかる通り、各国でコーヒーの日が定められていたことが分かります。

めぐ
めぐ
もともとは、9月29日がコーヒーの日だった国が多いですね。

コーヒーの生産量

さきほど、コーヒーの生産量No.1はブラジルとお話しましたが2位や3位がどこの国か気になりませんか。

めぐ
めぐ
個人的に気になったので調べました♪

世界のコーヒー生産量ランキング

  1. ブラジル
  2. ベトナム
  3. コロンビア

ブラジルのコーヒーの生産量は全体の3割を占めています!

ベトナムが2位なのは少し意外でした。

私は、てっきりコロンビアが2位かと思っていました。

めぐ
めぐ
コーヒーの年度は、コーヒーの生産量の3割を占めるブラジルのサイクルに合わせています。

10月1日以降に収穫したコーヒー豆はニュークロップと呼ばれている

  • クロップは日本語で作物を意味する
  • 米に例えるならば新米のようなもの

10日1日ほかには何の日?

10月1日はコーヒーの日以外にも記念日があります。

参考までにご紹介していきたいと思います。

10月1日は何の日?

食べ物・飲み物

  • 日本茶の日
  • 日本酒の日
  • 醤油の日
  • 食文化の日

ファッション

  • 香水の日
  • ネクタイの日
  • メガネの日

その他

  • 国際音楽の日
  • 展望の日
  • 補助犬の日
  • 乳がん検診の日
  • 国際高齢者の日
  • 法の日
  • 都民の日
  • 磁石の日

コーヒーの日以外にもこんなに記念日があるのですね!

めぐ
めぐ
ちょっとした話題作りにご活用ください。

 

コーヒーの発祥にまつわる3つの伝説

近距離で撮影されたコーヒー豆コーヒーはいつからあるのかを調べてみると、コーヒーの発祥については3つの伝説があると言うことがわかりました。

それぞれの伝説をご紹介していきます。

伝説①山羊飼いのカルディ

まずはじめにご紹介する伝説は、コーヒーの発祥の地として有力視されているエチオピアの伝説です。

山羊飼いの少年・カルディが放牧していた家畜の山羊が興奮状態となってしまい、夜中になっても元に戻りません。

カルディが調べてみると草と一緒に食べてしまった赤い実が原因とわかり、カルディもその赤い実を口にします。

するとカルディは、元気いっぱいになり気分も爽快になります。

その話を聞いた人が不眠に悩んでいた人に試し効果が出たことで村中に広まり、そのうちに他国にも広まっていったと言われています。

その時の赤い実がコーヒー豆だったそうです。

旦那
旦那
カルディがコーヒーをバズらせたんだね!
めぐ
めぐ
今風にいうとそんな感じだね。
バズるの意味や語源を調査!バズると炎上の違いはあるの?ネットでよく聞く「バズる」という言葉の意味と語源は知っていますか? バズるは意外にもビジネス用語が由来なんです!バズるの基準は知っていますか?似ているようで違うバズると炎上の違いについても詳しく解説しています。...

ちなみにカルディと言えば、コーヒーと輸入食品で有名なKALDIを思い出す方も多いのではないでしょうか?

実はKALDIの名前はこの伝説が由来となっていて、お店のショッパーのデザインもこの伝説をイラストで表現したものなのだとか。

伝説②修道者シェーク・オマール

次にご紹介する伝説の舞台は13世紀のモカ(イエメン共和国)です。

イスラム教の修道者シェーク・オマールが、王女に恋をしたことが不祥事として問題になり街を追い出されてしまいます。

そのときに通りがかった山中で鳥に導かれるようにして赤い実を発見。

その赤い実をスープにして飲むと疲れが癒され、その効果を罪を許された後に街に戻り赤い実の効能を広めたそうです。

めぐ
めぐ
許されない恋とかなんかドラマみたいな話ですね。

ちなみにシェーク・オマールは実在している人物ですが、歴史書などにはオマールがコーヒーを発見したという記述はないそうです。

伝説③学者ゲマレディン

そして最後にご紹介する伝説は、15世紀アデン(イエメン共和国)です。

ゲマレディンという学者は、エチオピアに旅行したときにコーヒーの効能を知ります。

体調を崩して寝込んでいたときに、コーヒーのことを思い出し、現地からコーヒーを取り寄せ自分の体で試してみることにしたのです。

すると体調が回復し、さらに眠気が軽減する効果があることがわかりました。

そのことを修道者に伝えたことで様々な人たちに広まっていったそうです。

コーヒーにまつわる伝説

  1. 山羊飼いのカルディ 赤い実を食べた山羊の真似をして食べたら元気になった
  2. 修道者シェーク・オマール 街を追い出されて森で赤い実を発見した
  3. 学者ゲマレディン 旅行先でコーヒーに出会い病気の自分で効果を試した

個人的にはKALDIが好きなので山羊飼いのカルディの伝説が好きですが、現実的には学者ゲマレディンの説が本当のような気がしています。

どの伝説も共通していることがありましたね。

それは、コーヒーの赤い実を薬にしていたということです!

こちらの画像がお話の中に出てきていたコーヒーの赤い実です。

コーヒーの赤い実を撮影した画像

出典:味の素AGF株式会社

旦那
旦那
はじめて見た!

気になるコーヒーの効果については、後ほどコーヒーの効果の章で詳しくご紹介していきたいと思います。

めぐ
めぐ
3つの伝説、みなさんはどの伝説を信じますか?

 

コーヒーの歴史

コーヒー豆でポットとマグカップを描いている画像日本でも、朝の1杯お昼のリフレッシュコーヒーを飲むのがすっかり日常として定着していますよね。

最近ではコンビニなどでも淹れたてのコーヒーが飲めるようになっていたり、コーヒーショップが増えたりとその需要は年々上がってきています。

旦那
旦那
コーヒーっていつからあるんだろうね。
めぐ
めぐ
うーん、たしかに気づいたらあったって感じだよね。

ふと気になったコーヒーの歴史についてもお話していきたいと思います。

世界のコーヒーの歴史

コーヒーはもともと飲み物としてではなく、コーヒーの赤い実を直接噛んでその味を楽しんでいたそうです。

初めてコーヒーが飲まれたのは15世紀頃のイスラム圏と言われています。

そして時が経ち17世紀になるとヨーロッパにもコーヒーが伝わります。

当時クレメンス8世という人物がローマ教皇として君臨していて、その側近が「コーヒーはイスラム教徒の悪魔の飲み物なので禁止をしてはどうか?」と提案。

その時教皇は、悪魔の飲み物をとても気に入り「それなら洗礼を授けてキリスト教のものにしてはどうか?」と逆に側近に提案返しをします。

めぐ
めぐ
教皇なかなかやるじゃん。

そうしてコーヒークレメンス8世の洗礼を受けたことで、キリスト社会でも受け入れられていきました。

ヨーロッパのカフェ第1号店は、1720年12月29日にオープンしたベネチアの「カフェ・フローリアン」という店舗です。

めぐ
めぐ
カフェ・フローリアンは現在も営業している世界最古のカフェなのです!

その後、18世紀から19世紀にかけて世界中にコーヒーが広まって行きます。

日本のコーヒーの歴史

日本にコーヒーがやってきたのは、なんと江戸時代と言われています。

当時、長崎の出島ではオランダと貿易をしていてそのときにコーヒーが持ち込まれたという説が有力です。

コーヒーの味を知ることができたのは、外国人と交流ができた一部の日本人だけでした。

外国人と交流を持つことができた日本人とは?

通訳・役人・商人・遊女など

一部の日本人も和食文化が主流の当時は、コーヒーの味や香りは受け入れにくいものがあったようです。

そこからコーヒーが普及することなく流れ、時代は江戸から明治に変わります。

鎖国をした日本が開国し、次第に西洋文化に憧れを持つ人が増えていきコーヒーの輸入量が増えていきました。

その後の戦争などで輸出量が下がることもありましたが、終戦を迎えるとインスタントコーヒーが日本に出回るようになり徐々に現在のように気軽にコーヒーを楽しめるようになったのです。

足利時代にキリスト教を広めるためにやってきたポルトガル人やスペイン人がコーヒーを日本に持ち込んだという説もある

 

コーヒーの効果や種類

コーヒー豆が敷き詰められた画像コーヒーの発祥にまつわる3つの伝説の章で、コーヒーの赤い実を薬にしていたというお話をしましたが実際の効果やメリットはどのようなものなのでしょうか。

めぐ
めぐ
コーヒーの成分で代表的なものといえば、カフェインですよね。

カフェインの他にもポリフェノールが含まれているのはご存知ですか?

1つずつどのような効果があるか見ていきましょう。

カフェイン

カフェイン=コーヒーのイメージが強いですが、コーヒー以外にもカフェインが含まれる飲み物があります。

カフェインの含まれる飲み物

  • 緑茶
  • ココア
  • コーラ

緑茶とコーラは知っていましたが、ココアもカフェインが含まれているのですね。

旦那
旦那
カフェインって飲みすぎるとダメなんだよね?
めぐ
めぐ
カフェイン中毒になるって言うし、飲みすぎは良くないんじゃない? 

コーヒーの適量は1日3杯~5杯くらい

では、カフェインの効果を見ていきましょう。

カフェインの効果

  • 眠気覚まし
  • 自律神経の働きを高める
  • 集中力アップ
  • 運動能力向上

適量さえ守ればメリットが多いことがわかります。

ポリフェノール(クロロゲン酸)

ポリフェノール赤ワインチョコレートにも含まれている成分です。

実はコーヒーにもたくさんのポリフェノール(クロロゲン酸)が含まれています。

さつまいも皮は食べられる?皮には栄養ががっぷり
さつまいもの皮には栄養がたっぷり?食べられるか調べてみた秋といえば、さつまいも!さつまいもの豆知識をご紹介します。さつまいもの皮は食べられるのか?さつまいもの皮には栄養成分がたっぷり含まれているって本当!?皮を捨てずに食べるにはどうしたらいいの?そんな疑問を解決します。...
ポリフェノールの量を比較した表

参考:Nestle

ポリフェノールといえば赤ワインだと思っていたのですが、コーヒーも負けていませんね。

ポリフェノールの効果

  • 糖尿病、肝疾患のリスクが低くなる
  • 美肌効果
  • 体内の酸化を防ぐ
  • 更年期症状の緩和

酸化を防いだり、美容効果があるのは女性に嬉しいですよね。

ポリフェノールは免疫を上げる効果もあります!

免疫を上げる方法については以前の記事で紹介しています。

免疫が上がる食べ物や方法とは?腸活で免疫が上がるって本当!?季節の変わり目に体調を崩したりしていませんか?もしかするとそれは免疫が下がっているからかもしれません。免疫が下がることで実際に私が体験した病気のことや免疫を上げる方法など、健康に不可欠な免疫についてご紹介します。...
旦那
旦那
ブラックで飲むと胃に良くないって言うよね。

たしかに空腹時などにブラックコーヒーを飲むと胃への刺激があります。

もし空腹時にコーヒーを飲むのであれば、牛乳を混ぜてカフェオレにして飲むと良いでしょう。

牛乳には胃の粘膜を保護してくれる効果がある

1日の適量ある3杯~5杯を守れば、メリットがたくさんということがわかります。

朝の1杯や食後の眠気覚まし、集中力をアップしたいときにはコーヒーを飲みましょう。

以前の記事でおからコーヒーやおからラテというものを紹介しました。

よかったらこちらの記事も合わせてご覧ください。

ヒルナンデスで話題沸騰おからダイエット!効果やレシピを公開2019年8月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」でも放送されていたおからダイエット。おからはダイエットに効果があるの?気になる効果やおからを使ったレシピとおからにまつわる雑学もご紹介します。...

まとめ

目覚めの一杯今回は私が大好きなコーヒーについてご紹介していきました。

身近な飲み物として親しまれているコーヒーにも色々な雑学があるのですね。

  • コーヒーの日を10月1日に定めたのは日本コーヒー協会
  • 10月1日はコーヒーの新年度
  • 国際コーヒー機関がInternational Coffee Dayとしてコーヒーの日を世界的に認定
  • コーヒー豆の生産量ランキング1位はブラジル
  • 世界最古のカフェは1720年12月29日にオープンした「カフェ・フローリアン」
  • 日本にコーヒーがやってきたのは江戸時代と言われている
  • コーヒーにはカフェインとポリフェノールが含まれている
  • コーヒーの適量は1日3杯~5杯

最後まで読んでいただきありがとうございました!

よかったらおすすめ記事もご覧ください。

免疫が上がる食べ物や方法とは?腸活で免疫が上がるって本当!?季節の変わり目に体調を崩したりしていませんか?もしかするとそれは免疫が下がっているからかもしれません。免疫が下がることで実際に私が体験した病気のことや免疫を上げる方法など、健康に不可欠な免疫についてご紹介します。...